Дует холодный воздух из печки Сузуки Гранд Витара

Наверное не переключается заслонка тепло/холод, или радиатор отопителя завоздушен, может забит...

Возможно забит салонный фильтр (при его наличии).
Возможно по бокам уплотнение радиатора отопителя не держит холодный воздух и он сквозняком поступает в салон.
Попробуйте ощутить рукой температуру нагрева радиатора печки или трубок к нему входящая и выходящая — обе должны быть горячими (если исправно пропускают антифриз).

«хотя температура на красном» — это где? На отопителе или температура двигателя? Какая при этом температура двигателя?

Проверьте температуру патрубков радиатора печки, если они оба горячие, то проблема в заслонке (тепло/холод) или в ее приводе. Если один из патрубков более холодный, то есть воздух в радиаторе печки или он забит (заужено проходное отверстие), можно попробовать его промыть не снимая с автомобиля, подключить «систему» для промывки. Еще проверьте уровень антифриза.