Глохнет на задней передаче Рено Симбол 2

А вперед нормально едет? Проверьте тормозную систему, целостность фрикционных накладок колодок и крепления самих колодок. Так же проверьте ручник. Клинят задние тормоза, из за этого и зад поднимается и не едет.

Ну что подклинивают задние колёса, это вы видимо уже поняли.
На вашем автомобиле задние тормоза барабанного типа должны быть. Стоят две тормозные колодки: передняя и задняя. Так вот там не всё в порядке с задней колодкой (например тормозная накладка отошла, отклеилась или возможно мешает какой-то посторонний предмет).
Получается вперёд едете — барабан проскальзывает по колодке, вернее по накладке. При заднем ходе, задняя колодка начинает тормозить (это называют эффект сервопривода).

Пощупайте рукой задние барабаны, который горячее, там скорее всего и проблема.