Что будет если головку блока цилиндров закрутить болтами без шайб?

А вы не переживаете, что ваши болты уперлись в дно отверстий в блоке без шайб?

Шайба нужна потому, что без нее момент большой, а усилие мало — все уходит на трение головки болта о головку блока при затяжке, а вы тем более без динамометрического ключа!

К тому же шайба увеличивает прижимаемую площадь возле отверстия. Долго не поездите-доказанный факт.

Если вы шайбы потеряли и будете покупать новые, то обязательное условие, они должны быть — калёные. Грамотный продавец в магазине должен знать это, но вдруг попадёт ученик, который попытается дать вам обычных шайб не для болтов ГБЦ.