Можно ли смешать масла Castrol EDGE Titanium LL и Castrol Professional EDGE OE Titanium FST

Оба масла синтетические, можно смешивать, но лучше лить одно масло. 

Смешать может и можно. Но для чего? 

Лучше отдельно поездить на одном (8 — 10т.км), потом слить, заменить фильтр, залить другое. И сделать для себя выбор, какое масло больше понравится. 

Я так понимаю у вас остатки одного и другого, а покупать для полного обьема не хочется.  В новый и дорогой авто не рекомендую. В  старый и уже проехавший много можно рискнуть. Процентов на 90 все будет нормально.