Какие расходные материалы нужно менять после 3-х лет в Лада Гранта?

Если машина стояла, то как минимум, это сменить масло в моторе с фильтром. Сменить тормозную жидкость и сменить тосол в системе охлаждения.
Если сколько-то ездили, то пора значит ещё заменить воздушный фильтр двигателя и салонный фильтр.
Если много ездили, тогда надо проверять тормозные колодки и тормозные диски, возможно они износились и тоже подлежат замене. Ну и обратите внимание на шины, если они изношены до залысин, то пора и их заменить. При большом пробеге, надо ещё проверить ходовку, это амортизаторные стойки, рулевые наконечники, шаровые опоры, сайлент/блоки, и не подтекает ли с рулевой рейки (это при наличии ГУР).