Почему задние тормоза берут раньше чем передние в Октавия А4?

Воздух в системе

Попробуйте полностью сменить тормозную жидкость, она со временем впитывает влагу, тормоза хуже работают. Так же проблема может быть в блоке абс(при наличии), в тормозной магистрали (внутреннее расслоение шлангов), еще проблема может быть в суппортах (туго ходят).

«машина тормозит плавно, а не резко» это еще может зависеть от качества колодок, не жирные (не попало ли на них масло, смазка) ли колодки и тормозные диски, от износа колодок и дисков.