Сколько тормозной жидкости в Мазда 323 БА

Поллитра (0,5) хватит.

Отсасываете из бачка старую жидкость (но не до полного опустошения, что бы система не хватанула воздух). Заливаете свежую, и… далее также как при полной прокачке тормозов, чтобы из штуцеров пошла свежая жидкость (с прозрачной трубкой это видно, после грязной начинает поступать чистая тормозная жидкость). Не забывать контролировать уровень жидкости в бачке.

Одного литра должно хватить, можно договориться с продавцом о возврате лишней банки и взять дополнительно пол литровую банку на всякий случай (лучше DOT-4 использовать).