Можно ли увеличить нагрев обогревателя зеркал заднего вида на Фольксваген Транспортер т-5?

Нет. Ну если только замерить напряжение на разъёме и сравнить с напряжением аккумулятора.

Может у вас паутина половина перебито. Много машине лет? Нужно проверять. Должно быть четко.

На прежней машине наверное включение и главное — выключение зависело от вас. А здесь скорее всего после включения, таймер отрабатывает и само отключается. Если считаете что недостаточно прогрело, то включите ещё раз. Ещё один вариант: может обогрев у вас совсем не работает.