Появился шум когда давишь на газ Фольксваген Поло 5

А что за мотор??? Вы хоть описывайте. Год машины, двигатель, объем? Наверное подсос воздуха, соединения плохо затянуты как предположение.

Подсос воздуха ещё куда ни шло, а вот если брызгает топливо, тогда и сгореть машина может.

Свистит топливный насос? А фильтр с тем давлением поставили? Может нужен на 4 бара, а поставили на 6 бар? Еще бывает брак фильтра, точнее его клапана, тут примеры описаны.