можно ли поставить колёса размером 15 195 70 на Фиат Фиорино 3

Смотрите тут

Можете поменять, они должны подойти. Но вопрос зачем? Она и на R14 не низкая. Выбирайте. Вообще желательно сохранять размеры шин, которые устанавливаются на заводе-изготовителе. Но это дело каждого автомобилиста. Эксперт дал вам ссылку, посмотрите, возможно что то подберете. Потом отпишитесь, что решили поставить.

Хотите приподнять? Вот решение

О проставках здесь ссылка... и тут ссылка...