Из-за чего стала влажная водяная помпа, Фольксваген Поло?

Течь начала, меняйте, дальше хуже будет.

Менять конечно, можно конечно кулибничать, но заводского качества вам не добиться, это будет не надолго. Нормальный подшипник вы вряд ли найдете, так-же как и сальник, кругом контрафакт.

Если нет течи из патрубков жидкостного насоса системы охлаждения и его прокладки, вероятнее всего причина в износе сальниковых уплотнений подшипников насоса.

Если насос разборный и есть свободное время в совокупности со слесарными навыками, то можно покулибничать с подбором подшипников и сальников. Самый простой и надёжный способ устранения причины и исправления насоса, это замена на новый.