Как заделать трещину на ГБЦ?

Смотря где трещина, если снаружи, то можно попробовать заварить или же придется заменить ГБЦ.

Отвечу на ваш вопрос «Что можно сделать?»  

Нужно для начала найти откуда эти потёки масла и антифриза. Помойте двигатель на автомойке. Потом запустите двигатель  и  осмотрите его со всех сторон (сверху, снизу, с боков). Свежие потёки масла на чистом моторе будут видны. Возможно это какие-то плохо подтянутые масляные трубки, штуцеры, масляный фильтр. Подтекающий антифриз может быть в местах соединения патрубков (ослабленный хомут) или патрубок, шланг с трещиной.  

Если у вас нет возможности осмотреть мотор со всех сторон в своём гараже, то после помывки мотора заезжайте на СТО и на подъёмнике всё можно осмотреть и устранить неплотности. 

Если найдётся трещина снаружи на головке блока, то заварить можно сваркой в аргоновой среде (так как ГБЦ обычно алюминевые). Скорее всего сварщик скажет, что надо снять ГБЦ с двигателя (но смотря в каком месте, какой доступ для сварки).