Не греется двигатель Фольксваген Пассат Б5

Когда заведешь холодный мотор проследи как греется радиатор — если радиатор греется сразу вместе с мотором — заклинил термостат, менять

Термостат или отсутствует или не правильно работает, может даже заклинен в постоянно открытом положении.

Громадное количество моторов устанавливалось на указанный вами автомобиль. Какой на вашем авто?

Если это дизельный двигатель, то для него, это нормальный диапазон температур зимой.

Другие причины для бензинового мотора, ребята выше уже написали. Добавлю ещё вопрос: вентилятор двигателя не работает ли постоянно?